Kalamon Oliven 300g

9,95 

3,32  / 100 g

Mit viel Liebe zum Detail

Produkt enthält: 300 g

Artikelnummer: 0008 Kategorie:

Beschreibung

Die Ernte
Ende November werden die Oliven der Sorte Kalamon von Hand gepflückt, in kleinen Kisten gelagert und noch am gleichen Tag verarbeitet. Besonders intensiven Geschmack bieten die eingelegten, großen Kalamon Oliven in bestem PRIA Olivenöl extra nativ.
Sie sind sonnengereift, nicht entsteint und werden nicht pasteurisiert. Wertvolle Inhaltsstoffe und der knackige Biss bleiben somit erhalten.

Natürlich frei von Zusatz-und Konservierungsstoffe.

Abtropfgewicht: 200g

Sensorik
Geschmack: Die Kalamon Oliven sind groß, mandelförmig und kräftig im Geschmack.
Geruch: intensiv fruchtig, fleischig und aromatisch.

Eckdaten
Herkunft: Messenien/Kalamata Griechenland
Höhenlage: ca.800m über den Meeresspiegel
Oliven: Vollreife Oliven der Sorte Kalamon
Ernte: Handgeerntet
Verarbeitung: Standzeit der Olive nach der Ernte liegt bei unter 2Std

Lagerung: kühl und dunkel bei max. 25 °C
Haltbarkeit: bis zu 18 Monate (ungeöffnet) nach dem Öffnen 14Tage im Kühlschrank Haltbar.

Bitte bedenke dass die Oliven eingelegt sind in PRIA Olivenöl extra nativ, dass heißt das die Haltbarkeit weit aus länger besteht, hier möchten wir uns auf keine Haltbarkeit begrenzen. Eine Bauernregel besagt solange die Olive eingelegt ist und nicht Ranzig riecht kann man diese unbedenklich verzehren.

Unser Tipp
Verwende das Ölivenöl zum anmachen von Salaten oder zum verfeinern von Gegrilltem.
Mehr Verwendungsmöglichkeiten werden wir bald auf unseren gesonderten Blog vorstellen.

Unser Rezept
100% Kalamata Olive, PRIA Olivenöl extra nativ

Nährwertinformation je 100 g/ml

Brennwert:1162 kJ / 278 kcal
Fett:25 g
– davon gesättigte Fettsäuren:3,4 g
– davon einfach gesättigte Fettsäuren:19 g
– davon mehrfach gesättigte Fettsäuren:2,6 g
Kohlenhydrate:6,6 g
– davon Zucker:0,2 g
Ballaststoffe:1,25 g
Eiweiß:1,6 g

Salz: 4,35 g
Natrium:1,86 g

Allergie Informationen: keine

  • Ernte 2022/2023
  • Abfülldatum: 10.03.2023
  • Haltbarkeitsdatum: 09.08.2024

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